حلو الزنبقة
صفحة 1 من اصل 1
حلو الزنبقة
المقادير
كأس سمسم مقشر
2 كأس طحين
نصف كأس زيت ذرة
2 ملعقة سكر
الحشوة
فستق حلبي مدقوق قليلا
عسل
طريقة العمل
نعجن مقادير العجينة مع إضافة الماء ونعجنها حتى تتجانس، ثم نرقها ونقطعها قطع دائرية صغيرة.
نلف أطرافها على شكل القمع او زنبقة ونحمرها جيدا في زيت القلي العميق.
نخلط الفستق مع العسل ونقوم بحشيه بداخل العجينة التي قطعنها سابقا على شكل زنبقة.
تقدم الحلوى بارده.
????- زائر
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى